Sisels recepten: Beef Jerkey, Pompoensoep en Kim Chi
Het was slechts enkele jaren na de dood van de jonge vriend dat Sisel in januari 1994 de verte, ruimte, adem en een nieuw leven koos. Op Schiphol stond een handje vol vrienden en Sisels ouders die het...
View ArticleSisels recepten: Courgettepannenkoeken met knoflookyoghurtsaus
Sisel had het koud op een zilvergrauwe donderdag in november in Holland aan zee waar de wind begon te jakkeren. Jaren later, na de avonturen in het land van haar hart, had ze last van...
View ArticleSisels recepten: Afrodisiaca
Voor de liefde geen tijd, maar vooral geen appetijt. Sisel was als afleiding weer gaan zoeken in de kookboeken, koken als troost voor de armen, zoals safta dat deed als ze zich verdrietig of bedrukt...
View ArticleSisels recepten: Rijst
In een tijd dat er in Nederland niet officieel, maar toch zeker wel officieus tot halverwege de jaren tachtig, vooral aardappelen werd gegeten en de enige exotische variant macaroni hamkaas was,...
View ArticleSisels recepten: Latkes
Sisel treuzelde, de decemberdagen waren beladen met herinneringen en confronterende inkijkjes uit het verleden, tegenwoordig koud en onbarmhartig, vroeger warm en zoet, dan moet je maar net zin hebben...
View ArticleSisels recepten: Huzarensalade
In het kerstpakket van overvloed, door lieve collega met heldenmoed alle trappen naar Sisels appartement geschlept, gekregen van de vrouwen bij wie ze graag had willen blijven, maar door bezuinigingen...
View ArticleSisels recepten: Hollandse Kost
In de kookboekenverzameling, die Sisel over de hele wereld schlepte en die niet heel uitgebreid was van wege verhuizing van land naar land, waardoor ze vaker dan lief moest kiezen voor de essentie,...
View ArticleSisels recepten: Pittige salsa bij vis
Het waren barre tijden en tegenwoordig kookte Sisel van de bedeling. Eens per week sleepte ze zich door menig storm naar het uitdeelpunt om met tassen vol terug te keren, doorweekt, verkleumd, met...
View ArticleSisels recepten: Seiderschotel
In Sisels koelkast de verlepte groenten van de voedselbank. Geen vlees, geen vis, geen brood. Hiervan moet ze haar maaltijden maken, de komende twee weken. Vanwege de Paas aanstaande dinsdag geen...
View ArticleSisels recepten: Aardbeienlimonade
Bij de voedselbank werd deze week aardbeienaanmaaklimonade uitgedeeld. In het wekelijkse overlevingspakket kwamen vaker kinderverrassingen voor dan Sisel lief was. Zoete traktaties waar ze niet veel...
View Article
More Pages to Explore .....